Sur BFMTV, Thierry Cotillard, président du groupement Les Mousquetaires (Intermarché, Netto...) se dit inquiet d'un retour de l'inflation alimentaire en mars prochain Pénuries de salades, une production de tomates en chute de 30%..., les aléas climatiques comme la canicule ont des effets délétères sur la production agricole et ça se voit dès aujourd'hui dans les rayons avec le risque de prix en hausse. Sur BFMTV RMC ce mardi, Thierry Cotillard, président du groupement Les Mousquetaires (Intermarché, Netto...) appelle les Français à "être solidaires de l'agriculture française". Mais pour joindre la parole aux actes, le distributeur annonce "huit mesures pour soutenir le monde agricole" et notamment "écouler une production qui normalement ne serait pas mise normalement en supermarché parce que le calibre est trop petit". En résumé, "c'est le retour des fruits et des légumes moches, on a appelé ça 'Petits calibres, gros soutien'". "On a décidé de privilégier la production française", poursuit Thierry Cotillard, "la carotte française sera peut-être plus biscornue mais elle sera tout aussi bonne. Et pour compenser les volumes perdus, nous avons décidé d'acheter plus cher et la solution pour que cela s'écoule, on a des marges qu'on va réduire dans les semaines qui viennent". "Il y a aura une crise agricole à gérer" Pour rappel, l’opération "Fruits et légumes moches" d’Intermarché avait été lancée au printemps 2014 et visait à remettre dans les rayons des produits écartés des circuits traditionnels en raison de leur apparence ou de leur calibre et ce à des prix inférieurs de 30% à ceux des produits calibrés. Des soupes et des jus étaient également distribués afin de convaincre les clients que ces fruits et légumes étaient aussi bons que les autres. L’expérience avait rencontré un succès immédiat: l’intégralité des produits proposés avait été écoulée. Devenue une campagne emblématique de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’initiative a ensuite été déployée plus largement par Intermarché et prolongée, à partir de 2022, par les paniers "Les Moches", regroupant à petit prix des fruits et légumes imparfaits mais parfaitement consommables. Le patron d'Intermarché anticipe un retour de l'inflation alimentaire à moyen terme. "Dans la semaine ou les mois qui viennent, il y a aura une crise agricole à gérer", prévient le responsable qui évoque les fruits et les légumes mais aussi le lait ou la viande. Et de craindre une hausse prochaine des prix à partir de mars prochain, moment où les négociations commerciales entre distributeurs et producteurs vont reprendre. "Il y a un risque si le conflit (au Moyen-Orient) dure et avec les effets de la canicule et de la sécheresse". Thierry Cotillard appelle les industriels de l'agroalimentaire à "être raisonnables" mais le responsable prévient que d'autres produits risquent de flamber, "le prix du plastique a pris 15% à cause d'Ormuz", souligne-t-il. "Je passe le message à tous les fournisseurs", glisse-t-il, "on fera preuve de discernement et on demande toujours la transparence sur les prix, beaucoup de multinationales ne jouent pas le jeu". Sujets liés : Conso Agriculture Entreprises